| Fleurs aux truffes noirs | | | Fagottini al crudo | | | Tagliatelle, Fettucine, Spaghetti & Pappardelle frais aux oeufs | | | Agnolotti aux bollets | | | Spätzli frais aux oeufs | | | Agnolotti à la Courge (agri-doux) | |
| Lasagne
 | Panzerotti ricot. et épinards
 | Panzerotti Ricotta Épinards Coupé
 | Tagliatelle Tricolori
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